媳妇直接把它扔到电饭锅里，1个小时后我惊呆了，一吃性都吃光！

媳妇擅长做饭，也喜欢研究，今天她把板栗洗了下，上面划了几刀就直接丢到了电饭锅里，说让我见证奇迹，我当时就想，一会等着她出丑吧。万万没想动，1个小时之后，真的发生了奇迹，这板栗太香了，我一个人都给吃光了！栗子的营养丰富，果实中含糖和淀粉高达70.1%，蛋白质7%。此外，还含脂肪、钙、磷、铁、多种维他命和微量元素，特别是维他命C、B1和胡萝卜素的含量较一般干果都高，板栗除富含淀粉外，含有单糖与双糖、胡罗卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸、蛋白质、脂肪、无机盐类等营养物质。有补肾健脾、强身健体、益胃平肝等功效。被称为“肾之果”。所以说男人吃了真的大大的好，感谢我有这么贴心的媳妇！

糖炒栗子（电饭锅版）

配料：

板栗 500克、 白沙糖 适量、水 少许

烹饪步骤：

1.准备板栗清洗干净

2.板栗用刀切成十字花刀，这个步骤要小心，不好切

3.板栗全部切好了

4.放入电饭煲内胆里，加入少许的水

5.插上电源，按下煮饭健

6.一个煮饭程序完成后，板栗也熟透了加入白糖或者冰糖

7.再重新启动一次煮饭健，煮制糖融化翻炒均匀即可出锅

烹饪小贴士：

在煮板栗的时候水千万不能放太多，要不煮出来的就不好吃了。板栗有很多种做法，但是我觉得电饭锅版的是最简单的，特别容易上手。对于北京人，对板栗有种特殊的爱，所以再也不用去外边买不干净的糖炒栗子了，简单几步，自己回家做吧。

不要去外边买糖炒栗子了，自己做吧，真的是非常简单！

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